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Broschüre "Feste sicher feiern"

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Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit bei Vereinsfesten.

Feste - egal ob Sommerfest oder Weihnachtsfeier, Straßenfest oder Jubiläum - sind feste Bestandteile im Vereinsleben. Bei vielen Vereinsfeiern werden Bratwürstchen, Pommes frites, Kuchen oder andere Speisen angeboten. Bereits kleine Nachlässigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln können schlimme Folgen in Form von Infektionen oder gar Vergiftungen mit sich bringen.

Damit Verantwortliche und Helfer/innen bei Vereinsfesten die vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen in Bezug auf Lebensmittel richtig anwenden, hat der DHB - Netzwerk Haushalt, Landesverband Hessen e.V., die o.a. Broschüre als Leitfaden erarbeitet. Sie ist bei der Verbraucherberatung zum Preis von 3,00 Euro erhältlich.

Informationen über die Außenstelle der Verbraucherberatung in Bad Camberg und ihr Angebot findet man im Artikel "Verbraucherberatung in Bad Camberg".

 

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